Italiensk

Italiensk, Aftensmad

Lasagne

Du kan tilføje de ingredienser som du ønsker i lasagne, ellers så prøv at pifte den lidt op med ca. 1 dl. rødvin. Du kan … Read more

Photo of author

Skrevet af: Mark Thorsen

Tilbehør, Italiensk

Pesto

Opskrift på pesto – En lækker dressing fra det nordlige Italien. En rigtig god dressing til foreksempel tapas, eller et lækkert flute.

Photo of author

Skrevet af: Mark Thorsen

Italiensk, Dessert

Penna Cotta

Penna cotta er en lækker og nem dessert som ikke kræver mange ingredienser. Penna Cotta er en italiensk dessert som betyder ”kogt fløde”. Du kan lave den … Read more

Photo of author

Skrevet af: Mark Thorsen

Dessert, Italiensk

Tiramisu

Tiramisu er en klassisk italiensk nem dessert lavet med ladyfingers, espresso, æggeblommer, sukker, mascarpone, kakaopulver og Amaretto. Hvor længe kan Tiramisu holde sig i køleskab? Den … Read more

Photo of author

Skrevet af: Mark Thorsen

Aftensmad, Italiensk

Chicken piccata

Chicken piccata er en lækker opskrift fra den italienske køkken. Piccata er ofte kylling eller kalvekød som er lavet i en lækker saucen med citron … Read more

Photo of author

Skrevet af: Mark Thorsen