En nem aftensmad med variationer
Nogle gange må det godt gå hurtigt, og måske spiser i ofte knorr lasagne, eller knorr lasagnette i en travl hverdag. Men måske trænger du og familien til nye variationer af retten, eller blot et lille pift.
Den klassiske fremgangsmåde med Knorr lasagne er med:
- 500 g hakket oksekød
- Mælk
- Knorr lasagne eller Knorr Lasagnette diner kit.
Kødet brunes i en gryde og herefter tilføjes posen og mælken, lad det hele småkoge i nogle minutter og varm det herefter i ovnen i ca. 30 minutter.
Pifte din knorr lasagne eller lasagnette op
- Brug kun ca. 2-3 dl vand. Istedet for at bruge så meget vand, kan du skifte det meste ud med mælk. Dette giver ofte en tykkere kødsauce.
- Revet ost – Tilføj lidt revet ost efter retten er taget ud af ovnen. Lad den køle med den revet ost i ca 5 minutter.
- Parmesan ost – Stil en lille skål frem ved middagsbordet.
- Mornaysauce – I den klassiske lasagne er der ofte tilføjet mornaysauce, dette smager også rigtig godt i en knorr lasagne eller lasagnette.
- Gulerødder – Tilføj 2-3 gulerødder i gryden
- Kanel – Tilføj 1-2 tsk kanel i gryden. Dette kan måske virke absurd, men overrasker ofte de fleste, på en positiv måde.
- Rødvin – Når du har tilføjet posens indhold i gryden, kan du med fordel tilføje en lille sjat rødvin i, som altid går godt til en kødsauce.
- Porre, squash, spidskål, spinat – Eller andre lækre grøntsager. Brug eventuelt de grøntsager du har i køleskabet
- Kyllingfars – istedet for 500g hakket oksekød, kan du tilføje kyllingfars i din knorr lasagne eller knorr lasagnette.
- Knorr lasagne med fløde – Du kan tilføje en lille sjat fløde i gryden for at få en mere cremet konsistens.
- Hytteost – Elsker du hytteost? så prøv at tilføje lidt i din knorr lasagne.
Tilbehør til knorr lasagne eller knorr lasagnette
Ligesom en hjemmelavet lasagne kan det være rart med lidt ekstra tilbehør. Nogle kan godt lide noget let ved siden af.
Det kan foreksempel være:
- Salat – en frisk og lækker salat, går altid godt til en lasagne. Hvis du ikke har tid eller lyst til at lave en salat fra bunden af, kan du ofte købe en i dit lokale supermarked. Her kan du ofte pifte den lidt op med lidt ekstra hvis du føler for det.
- Brød – Varm nogle lækre flurtes.
Opskrifter med kødsauce
Elsker du også kødsovs? og har du mod på at lave en kødsovs fra bunden af? Det behøver nemlig ikke at være tidskrævende at lave en lækker og cremet kødsovs. Du kan også med fordel lave en god portion og gemme til dagen efter, eller fryse det ned, når aftensmaden gerne må gå lidt hurtigt.
Prøv en af disse lækre og nemme opskrifter med en lækker og cremet kødsovs. Du kan også bruge dem til mere inspiration til at pifte din knorr lasagne endnu mere op.
