Go Back
Udskriv
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
Kong Frederiks livret
Udskriv
Pin Recipe
Antal
4
personer
Ingredienser
600
g
oksemørbrad / flankesteak
1
løg
7
dl
piskefløde
3
tsk
karry
3
tsk
Økologisk paprika
5
tsk
tomatketchup
4
spsk
engelsk sauce
salt og peber
Smør/ margarine til stegning
Tilbehør
5
kogte æg
1
løg
300
gram
rødbeder
2
kg
pommes frites
Sådan gør du
Start med at rense mørbraden og skær den i små tern/strimler.
Steg kødet sammen med løg og karry i nogle minutter på en høj pande.
Tilføj paprika, piskefløde, engelsksauce, ketchup og smag til med salt og peber. Server retten direkte fra panden.
Tilbehør
Skær løg, rødbeder og æg fint og server det i små skåle.
Server pommes frites til i en skål ved siden af.