Go Back
Udskriv
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
Blå cupcakes
Udskriv
Pin Recipe
Samlet tid
30
minutter
min
Antal
12
Personer
Ingredienser
3
æg
2
dl
sukker
1
dl
mælk
50
g
smeltet smør
4
dl
hvedemel
2
tsk
bagepulver
2
dl
friske blåbær
2
dl
friske hindbær
Frosting
250
g
flormelis
75
g
blødt smør
2
spsk
mælk
blå pastafarve
Sådan gør du
Sukker og æg piskes luftigt sammen i ca. 5 minutter.
Mælken og sukker røres i æggeblandingen.
Mel og bagepulver blandes sammen i en anden skål, og kommes derefter i æggeblandingen sammen med bærrerne.
Fordel dejen i muffinsformene (3-4 spsk i hver) og bag dem på en plade med bagepapir midt i ovnen i 15 minutter ved 225 grader alm ovn.
FROSTING
Pisk smørret med flormelis og øvrige ingredienser i ca. 5 minutter og tilsæt pastafarve.
Kom det i en sprøjtepose med stjernetylle og sprøjt den ud på toppen af de afkølede muffins.