https://tema-mad.dk
  • Kategorier
    • Aftensmad
    • Dessert
    • Tilbehør
    • Drinks
    • Salat
    • Kager
    • Babyshower
    • Halloween
    • Barnedåb
    • Pirattema
    • Jul
  • Blog
  • Om /kontakt
    • Persondatapolitik
  • Kategorier
    • Aftensmad
    • Dessert
    • Tilbehør
    • Drinks
    • Salat
    • Kager
    • Babyshower
    • Halloween
    • Barnedåb
    • Pirattema
    • Jul
  • Blog
  • Om /kontakt
    • Persondatapolitik
  • Home
  • Jul
  • Nemme småkager

Nemme småkager

Posted on aug 14th, 2020
by Temamad
Categories:
  • Jul
  • Kager
Gå til opskrift Udskriv

Nemme småkager som du derefter kan forme og dekorere som du ønsker. Du småkager ved brug af smør, mel, sukker, vaniljesukker og sirup. Herefter kan du forme dine småkager med forskellige former og dekorere i med sjove farver.

Det er en nem og hyggelig måde at være sammen med familien på, hvor i kan være kreative sammen.

Nemme småkager

Udskriv Pin Recipe

Ingredienser
  

  • 125 g smør
  • 270 g hvedemel
  • 125 g sukker
  • 1 spsk vaniljesukker
  • 1 æg
  • 1 spsk sirup

Sådan gør du
 

  • Melet måles op og hældes ned i en foodprocessor. Smørret tilføjes lidt efter lidt til det er hakket ind i melet og ligner lidt revet ost.
  • Sukker og vaniljesukker tilsættes i blandingen.
  • Æg og sirup tilføjes til dejlen begynder at samle sig.
  • Når dejen er ved at være færdig, drysses der lidt mel på køkkenbordet og her ruller du dejen sammen til den er fast. Hvis dejen ikke helt samler sig, kan du med stor fordel tilføje mere sirup. Hvis dejen er for klistret kan du tilføje mere mel
  • Dejen tilføjes i en lille skål og lad den hvile i 2 timer i køleskabet. Dejen tages ud 30 minutter før du skal bruge den. Hvis du ikke kan vente på 2 timer, kan den godt hvile i 30 min, hvor du bruger den direkte fra køleskabet. Men du får altså en mere medgørlig dej når den får lov at hvile lidt længere.
  • Varm ovnen op til ca 180C alm ovn. Dejen rulles ensartet ud på et meldækket bord. Det er vigtigt dejen er lige tyk, så du ikke får brændte småkager, fordi de ikke er lige store.
  • Stik småkager ud med udstiksforme, som du har hjemme eller som du har lyst til at bruge. Derefter tilføjes de på en bradepande beklædt med bagepapir. Der skal være lidt afstand mellem småkagerne. ( Smør eventuelt småkagerne med lidt smør og drys lidt sukker henover, ligesom på billedet)
  • Når du har formet dine småkager, samler du resterne til en ny dej og ruller den ud og former nogle nye småkager.
  • Bag småkagerne i ca 7-8 minutter. Men hold øje undervejs da størrelsen på dine småkager kan være mindre eller større end dem jeg har lavet. Samt kan ovne være forskellige. Når småkagerne har en lækker gylden farve er de færdige.

Dekorere

Hvis kagerne ikke er helt afkølet, når du begynder at dekorere, smelter glasuren, når du begynder at dekorere dine småkager. Det første skridt til at lave smukt dekorerede cookies er at sikre, at cookies er helt afkølet, når du begynder at tilføje glasuren på dem.

Nemme småkager med nemt drys?

Hvis ikke du ønsker at dekorere dine småkager kan du drysse lidt sukker over hver enkelt småkage.

Du kan også dyp dine småkager i smeltet chokolade. Her varmer du blot lidt smeltet chokolade i en gryde (eventuelt med lidt smør).

Temamad

One Comment Hide Comments

Babyshower kage - Tema-mad Nuttede babyshower kager siger:
12. oktober 2020 kl. 23:10

[…] Se opskriften på nem småkagedej her. […]

Add Your Comment Annuller svar

Opskrift Vurdering




Søg opskrift

| ALL RIGHTS RESERVED | © 2019

Vi bruger cookies for at give dig den bedste oplevelse på vores hjemmeside.

Du kan finde ud af mere om, hvilke cookies vi bruger, eller slå dem fra

 

settings.
Privacy Overview
Tema-mad

Dette websted bruger cookies, så vi kan give dig den bedst mulige brugeroplevelse. Cookieoplysninger gemmes i din browser og udfører funktioner såsom at genkende dig, når du vender tilbage til vores websted og hjælpe vores team med at forstå, hvilke sektioner på hjemmesiden du finder mest interessante og nyttige.

Nødvendige cookies

Nødvendig cookie skal altid være aktiveret, så vi kan gemme dine præferencer til cookieindstillinger.

Hvis du deaktiverer denne cookie, kan vi ikke gemme dine præferencer. Dette betyder, at hver gang du besøger dette websted, skal du aktivere eller deaktivere cookies igen.

Tredjeparts cookies

Dette websted bruger Google Analytics til at indsamle anonyme oplysninger såsom antallet af besøgende på webstedet og de mest populære sider.

Hvis vi holder denne cookie aktiveret, hjælper det os med at forbedre vores hjemmeside.

Please enable Strictly Necessary Cookies first so that we can save your preferences!

Cookie Policy

Se mere om vores persondatapolitik

Powered by  GDPR Cookie Compliance