Kylling sandwich er et godt valg til et hurtigt og lækkert måltid.
Sandwich kan være rigtig lækkert både til aftensmad og til frokost. Du kan lave den på mange forskellige måder. Du kan se inspiration til populært brød, dressinger og kød til sandwichs under opskriften.
kylling sandwich er en af de populæreste former for sandwich, især mange fortrækker bacon i den også. Men du kan jo bygge den præcis som du elsker den.
Kylling sandwich
Ingredienser
- 4 sandwichboller
- 4 kyllingfilet
- 2 rødløg
- salatblade
- agurk
- tomater
- olie
- paprika
- chili
- spidskommen
Sådan gør du
- Skær kyllingfileterne i lidt tykke strimler. Svits kyllingestrimlernee i olie tilsat chili, spidskommen og paprika
- Bollerne sættes i ovnen til de er varme.
- Skær salaten og de øvrige grøntsager.
- Smør bollerne med mayonnaisen, og anret kylling og det grønne på sandwich brødet. Server den lækre kylling sandwich med det samme.
Gode sandwichbrød
Ciabatta som er et italiensk brød lavet med hvedemel, salt, gær og vand. Brødet har en god sprød skorpe og er perfekt til sandwichbrød
Surdej er et brød som er lavet af en gæret blanding af mel og vand, der fremstiller et godt protein brød. Faktisk kan det opbevares i MEGET lang tid! Det færdige brød har en dejlig sprød skorpe men er dejligt blødt inden i og store luftbobler.
Pitabrød er et lækkert fladbrød men som der kan være utrolig meget mad i. Du skal måske finhakke dine grøntsager lidt mere hvis du vil spise det i et pitabrød.
Baguette kan give nogle rigtig store og lækre sandwichs. Brødet er perfekt da den er blød og luftig men med en sprød skorpe. Brødet giver også en god mæthedsfornemmelse.
Toastbrød skåret i trekanter er rigtig gode som ‘to go” sandwich.
Dressinger
Hvis du ikke helt ved hvilken dressing du ønsker kan du se nogle eksempler på dressinger som passer godt til din kylling sandwich.
- Creme fraiche dressing
- Guacamole
- Pesto
- Mayonnaise
- Hummus
- Tzatziki
Populært kød til din sandwich
Kalkun. Uanset om du foretrækker din kalkun barberet eller skåret, er dette magert kød et sundt madvalg for hele familien. …
Flæskestegssandwich smager godt sammen med rødkål, men har du prøvet den populære Meyers flæskestegssandwich med en lækker rørt græsk yoghurt dressing? Dressing derfra vil også smage godt med for eksempel kylling.
Frikadellesandwich er også populært, hvor du ligesom med flæskestegssandwich kan tilføje lidt rødkål.
Æg og rejer som du blander sammen med lidt mayonnaise og salt og peber.
Oksekød som for eksempel tyndskåret roastbeef. Smager godt sammen med peberrod, ristede løg og remoulade.
Ost og skinke er en klassisk lækker opskrift, hvor du tilføjer salat, agurk, tomater, løg eller hvad nu ellers fortrækker i din sandwich.
Kylling og bacon er en klassisk sandwich som mange holder af.
Salami i din sandwich giver en god og kraftig smag. Du kan lave den med en masse grønt, eller på samme måde som en typisk roastbeef sandwich er opbygget.
Tun sandwich hvor tunen er rørt sammen til en cremet konsistens.
Grøntsager
En sandwich er ofte med lækre grøntsager. Du kan se de mest populære grøntsager som passer godt i din sandwich
- Tomater
- Salat
- Løg
- Peberfrugter
- Pickles / agurker
- Oliven
- Spirer
- Avocado