Nem aftensmad
Pølser med kartofler er en nem aftensmad, du kan med fordel bruge brasede kartofler hvis du har haft rester fra dagen forinden. Dette er også en børnevenlig ret. Det eneste du behøver er pølser, kartofler og 15 minutter.
Ingredienser
- Pølser
- Kogte kartofler
- Smør/ margarine eller olie
Sådan gør du
- Skær pølserne og de kogte kartofler ud i mindre stykker.
- Steg det hele i ca. 10 minutter, og vend det hele med jævne mellemrum.
- Krydr med salt og peber.
- Pynt eventuelt med purløg, eller anden krydderurt.
Hurtig aftensmad
Nogle gange må aftensmaden godt være hurtig og nem mad. Denne ret er især god at lave hvis du har rester tilbage af for eksempel kartofler. Hvis du har en actifry, kan du også lave retten deri. I stedet for at lave pølser med kartofler, kan skifte kartoflerne ud med pomfritter og lave det som pølsemix i din actifry.