Havregrynskugler med kokos
Ingredienser
- 250 g havregryn
- ½ dl appelsinjuice
- 150 g sukker
- 150 g smør
- 50 g kakaopulver
Drys
- 1 dl kokosmel
- 1 spsk kanel
Sådan gør du
- Smuldr smørret i en skål. Tilsæt resten af ingredienserne og bland det hele godt sammen.
- Form til små kugler og drys med blandingen med kokosmel og kanel.
Havregrynskugler er mest kendt om julen, men de smager så godt at du med god samvittighed kan spise dem året rundt. Havregrynskugler er også gode til at involvere hele familien i en hyggelig stund i køkkenet.