Pastaret med kylling som er nem at lave. Med denne opskrift kan du med fordel tilføje lidt chili hvis du ønsker en mere spicy udgave af retten. En lækker ret som ikke kun er nem at lave, den er også dejlig økonomisk.
Cremet pasta med kylling
Ingredienser
- 3 kyllingfilet
- 2 peberfrugter
- 1 pk sukkerærter
- 2 løg
- 1 spsk spidskommen
- 2 fed pressede/hakkede hvidløg
- 9 dl mælk
- 2 dl vand
- 500 g pasta
- 1 pk revet ost
- salt og peber
Sådan gør du
- Start med at hak og pil løgene. Derefter varmes en gryde og løgene brunes heri.
- Kyllingerne skæres i mundrette stykker. Tilsæt kyllingerne og varm dem med løgene.
- Tilsæt salt, peber, spidskommen og hvidløg.
- Skær peberfrugt, sukkerærter i mindre stykker og tilføj dem i gryden sammen med mælk og vand.
- Når saucen koger tilføjes pasta og koges efter anvisninger på pakken.
- Når pastaen er ved at være færdig hældes det revet ost i og røres godt rundt.
Hurtig mad
Skal det gå lidt hurtigt er denne opskrift rigtig god, og et plus er at den er børnevenlig. Det er nemt at lave store portioner, hvis du skal mætte mange maver.
Du kan også lave retten med spaghetti, ris eller hvad du ellers elsker af tilbehør til din kylling.
Rester
Hvis du laver en stor portion kan du gemme resterne til dagen efter og spise det som frokost eller aftensmad. Du kan varme det nemt op i gryden igen og servere.
Tilbehør
Som tilbehør til cremet pasta med kylling ville brød være et rigtig godt valg til. Cremet pasta med kylling indeholder i forvejen nogle lækre grøntsager og derfor ville brød være et godt supplement til.
Det kan være brød som:
- Ciabattabrød
- Lune flutes
- Baguette
- Toast
Hvis der er årstid for det, kan du servere retten med majskolber.