Go Back
Udskriv
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
Frikadeller
Udskriv
Pin Recipe
Ingredienser
500
g
hakket kalv og flæsk
1
løg
3
spsk
mel eller rasp
1
dl
mælk
4
tsk
aromat
salt og peber
Sådan gør du
Start med at rive løget og rør det i farsen med æg, rasp, mælk, aromat, salt og peber. Rør til du har en lind fars.
Har du god tid kan du lave frikadelle farsen og stille den på køl en time. Det giver mere smag til dine frikadeller
Steg frikadellerne på en pande i fedtstof ved jævn varme ca. 6 min. på hver side.