Go Back

Pikante koteletter i fad

Antal 4 Personer

Ingredienser
  

  • 6 korteletter
  • 6 skiver bacon
  • 1 bæger pikantost
  • 1 dl fløde
  • 250 champignoner
  • salt og peber
  • chili
  • paprika

Sådan gør du
 

  • Steg bacon på en varm pande.
  • Brun koteletterne en anelse i fedtstoffet fra baconen, og placer dem derefter i et ildfast fad.
  • De rensede champignon brunes også i fedtstoffet. Tilsæt herefter fløde, og lad det koge lidt op.
  • Pikant osten tilsættes sammen med krydderier. Husk at smag langsomt til med krydderier, alt efter hvor stærk du vil have den.
  • Hæld saucen over koteletterne og sæt fadet i ovnen i ca. 30 minutter ved 200 grader.
  • Pyntes med stegt bacon inden servering.